Бетаиналғаш рет қызылша мен сірнеден алынған. Ол тәтті, аздап ащы, суда және этанолда ериді және күшті антиоксиданттық қасиеттерге ие. Ол жануарлардағы зат алмасу үшін метилді қамтамасыз ете алады. Лизин аминқышқылдары мен ақуыздардың алмасуына қатысады, май алмасуын жақсартады және майлы бауырға қарсы профилактикалық әсер етеді.

Бетаинжануарларға жем қоспасы ретінде қолданылады. Жас құстарды бетаинмен тамақтандыру ет сапасын жақсартып, ет өнімділігін арттыра алады. Зерттеу бетаинмен қоректенетін жас құстардың дене майының өсуі метионинмен қоректенетін жас құстарға қарағанда төмен екенін және ет өнімділігі 3,7%-ға артқанын көрсетті. Зерттеу бетаиннің ион тасымалдаушы кокцидиозға қарсы препараттармен араласуы жануарлардың кокцидиямен жұқтыру қаупін айтарлықтай төмендететінін, содан кейін олардың өсу өнімділігі мен төзімділігін жақсарта алатынын анықтады. Әсіресе бройлерлер мен торайлар үшін жемге бетаин қосу олардың ішек функциясын жақсартады, диареяның алдын алады және тамақ тұтынуды жақсартады, бұл өте практикалық құндылыққа ие. Сонымен қатар, жемге бетаин қосу торайлардың стресстік реакциясын жеңілдетеді, содан кейін емшектен шығарылған торайлардың жем тұтынуын және өсу қарқынын жақсартады.

Бетаинаквамәдениеттегі тамаша тағам тартымдылығы, жасанды жемнің дәмділігін жақсарта алады, ықпал етедібалықтың өсуіжемге төленетін ақыны жақсарту және балық тұтынуды арттыруда, жемді түрлендіру жылдамдығын жақсартуда және шығындарды азайтуда маңызды рөл атқарады. Жемді сақтау және тасымалдау кезінде дәрумендердің мөлшері әдетте ыдырауға байланысты жоғалады. Жемге бетаин қосу дәруменнің әсерін тиімді түрде сақтай алады және сақтау және тасымалдау кезінде жемнің қоректік заттарының жоғалуын азайтады.