Холин хлоридіхолиннің хлоридті түрі, ол көбінесе тағамдық қоспа, фармацевтикалық шикізат және зерттеу реагенті ретінде қолданылады.

1. Холин хлориді тағамдық қоспа ретінде кеңінен қолданылады, негізінен тағамның дәмі мен дәмін жақсарту үшін. Оны дәмдеуіштерде, печеньелерде, ет өнімдерінде және басқа да тағамдарда олардың дәмін жақсарту және сақтау мерзімін ұзарту үшін пайдалануға болады.

2. Медициналық шикізат: Холин хлоридінің белгілі бір фармакологиялық әсері бар, олар жүйке жүйесінің қызметін реттей алады, есте сақтау қабілетін жақсартады, зейін мен шоғырлануды арттырады және есте сақтау қабілетінің төмендеуін, мазасыздықты және шоғырланудың болмауын емдеуге белгілі бір терапиялық әсер етеді. Сондықтан ол қоспалар немесе таблеткалар түрінде жасалады және денсаулық сақтау өнімдері нарығында және дәрі-дәрмектер өндірісінде кеңінен қолданылады.

3. Зерттеу реагенттер: Холин хлориді ғылыми зерттеулерде, әсіресе биомедициналық зерттеулерде реагент ретінде де қолданылады. Оны жасуша өсіру, жасуша криоконсервациясы және жасуша өсуі сияқты тәжірибелерде жасуша бөлінуін, жасуша мембранасының құрылымын және жүйке жасушаларының қызметін зерттеу үшін пайдалануға болады.

Ескерту: Холин хлориді ретіндетағамдық қоспажәне денсаулыққа арналған өнім қауіпсіз және белгілі бір доза диапазонында белгілі бір фармакологиялық әсерлерге ие. Дегенмен, шамадан тыс қолдану немесе ұсынылған дозадан асып кету бас ауруы, жүрек айнуы, құсу және т.б. сияқты кейбір жағымсыз реакцияларды тудыруы мүмкін. Сондықтан холин хлоридін қолданған кезде оны өнімге, кітапқа немесе дәрігердің нұсқаулығына сәйкес ақылға қонымды түрде қолдану керек.