1. Органикалық қышқылдар Pb және CD сияқты ауыр металдардың уыттылығын жеңілдетеді

Органикалық қышқылдаркөбею ортасына су бүрку түрінде енеді және Pb, CD, Cu және Zn сияқты ауыр металдарды адсорбциялау, тотықтыру немесе кешендеу арқылы ауыр металдардың уыттылығын жеңілдетеді. Белгілі бір диапазонда, массалық молярлық концентрацияның артуымен детоксикация әсері жақсырақ болады. Ауыр металдарды белгілі бір дәрежеде ыдыратумен қатар, органикалық қышқылдар судағы оттегіні көбейтіп, Pelteobagrus fulvidraco анорексиясын жақсарта алады.

Сонымен қатар, органикалық қышқылдар аквамәдениет ағынды суларындағы молекулалық аммиакты NH4+-ке айналдыра алады, содан кейін аммиак иондарымен бірігіп, судағы улы аммиактың уыттылығын азайту үшін тұрақты аммоний тұздарын түзе алады.

2. Ас қорытуды жақсартады, төзімділікті және стресске қарсы әсерді күшейтеді

Органикалық қышқылдарсу жануарларының ас қорытуын жақсартады, метаболикалық белсенділікке әсер етеді және ферменттік белсенділікті жақсартады. Органикалық қышқылдар митохондриялық аденилатциклаза мен асқазан ішіндегі ферменттердің белсенділігін жақсарта алады, бұл энергия өндірісіне және май мен ақуыз сияқты макромолекулалық заттардың ыдырауына ықпал етеді, сондай-ақ қоректік заттардың сіңуі мен пайдаланылуына ықпал етеді; ол сондай-ақ аминқышқылдарының конверсиясына қатысады. Стресс факторларының әсерінен организм АТФ синтездеп, стресске қарсы әсер ете алады.

Органикалық қышқылдар су жануарларының өсуі мен көбеюін жақсартады және бактериялық инфекциядан туындаған су жануарларының ауруларын азайтады. Жемге органикалық қышқыл тұзын немесе оның қосылысын қосу асшаяндардың иммундық индексін және ауруларға төзімділігін жақсартып, жануарлардың тағамдық құндылығын жақсарта алады. Органикалық қышқылдар су жануарларының ішек жолында пайдалы бактериялардың (мысалы, бифидобактериялар, сүт қышқылы бактериялары және т.б.) көбеюін жақсартады, зиянды бактериялардың көбеюін тежейді, ішек флорасының құрылымын жақсы жаққа өзгертеді, дәрумендердің, кальцийдің және т.б. сіңуін жақсартады және су жануарларының ауруларға төзімділігі мен төзімділігін жақсартады.

 

3. Тамақтануды жақсартады, ас қорытуды және салмақ қосуды жақсартады

Органикалық қышқылдар су жануарларының тағамды сіңіруіне ықпал етеді, ақуызды пайдалану деңгейін жақсартады, содан кейін су өнімдерінің өнімділігі мен сапасын жақсартады.Калий диформатыорганикалық қышқыл препараты ретінде пепсин мен трипсиннің белсенділігін арттыра алады, метаболикалық белсенділікті күшейтеді, су жануарларының қоректену тиімділігін арттырады және жемнің қышқылдығын жақсарту арқылы өсуіне ықпал етеді.

4. Органикалық қышқылдарды қосу кезеңі

Су жануарларының әртүрлі өсу кезеңдерінде органикалық қышқылдарды қосудың әсері әртүрлі. Өсуді ынталандыру әсері жас кезінде жақсырақ болады; ересек жаста ол иммундық стресске қарсы тұру, ішек ортасын жақсарту және т.б. сияқты басқа аспектілерде айқын рөл атқарады.

Аквамәдениеттің дамуымен органикалық қышқылдардың су жануарларына өсуді ынталандырушы әсері барған сайын айқындала түсуде.