Бетаинқоректік емес қоспаның бір түрі. Бұл су жануарларының ең сүйікті жануарлары мен өсімдіктеріндегі химиялық компоненттерге негізделген жасанды түрде синтезделген немесе алынған зат. Тағамдық тартымды заттар көбінесе екі түрлі қосылыстардан тұрады. Бұл қосылыстар су жануарларын тамақтандыруға синергетикалық әсер етеді. Су жануарларының иісін, дәмін және көру қабілетін ынталандыру арқылы олар жемнің айналасына жиналып, тамақтандыруды жеделдетіп, тамақ тұтынуды арттыра алады.

Macrobrachium rosenbergii қоректендіру уақыты 1/3 ~ 1/2-ге қысқартылды және қосу арқылы қоректендіру мөлшері көбейтілді.бетаинасшаян жеміне. Құрамында бар диетабетаинТұқы мен балшық амурына айқын қоректендіру әсерін тигізеді, бірақ ақ амурға айқын қоректендіру әсерін тигізбейді. Бетаин сонымен қатар балықтардың басқа аминқышқылдарының дәмін сезу қабілетін арттыра алады және аминқышқылдарының қоректендіру әсерін күшейте алады. Бетаин жемі тәбетті жақсарту, ауруларға төзімділік пен иммунитетті арттыру функцияларына ие. Ауру асшаяндары дәрілік жемге төзімді және стресс жағдайында балық пен асшаяндардың аз мөлшерде тамақтанатынын өтейді.

Холин жануарларда маңызды қоректік зат болып табылады. Ол организмге in vivo метилді бере алады, осылайша метаболикалық реакцияларға қатысады. Соңғы жылдары зерттеулер бетаиннің организмге метилді де бере алатынын анықтады. Бетаиннің метилді қамтамасыз етудегі тиімділігі холин хлоридіне қарағанда 2,3 есе жоғары және ол тиімдірек метил доноры болып табылады. Бетаин жемдегі холин хлоридін ауыстыру үшін қолданылған кезде, Macrobrachium rosenbergii орташа дене ұзындығы бақылау тобымен салыстырғанда 150 күннен кейін 27,63%-ға артты және жем коэффициенті 8%-ға төмендеді.Бетаинжасуша митохондрияларындағы май қышқылдарының тотығу процесін жақсарта алады, бұлшықет пен бауырдағы ұзын тізбекті ацилкарнитиннің мөлшерін және ұзын тізбекті ацилкарнитиннің бос карнитинге қатынасын айтарлықтай арттыра алады, майдың ыдырауын күшейтеді, бауыр мен денеде майдың жиналуын азайтады, ақуыз синтезін күшейтеді, өлексе майын қайта таратады және майлы бауыр ауруының жиілігін төмендетеді.