Бройлер тауықтарының рационындағы глицерин монолаураты дәстүрлі микробқа қарсы препараттарды алмастырады
-
Глицерин монолаураты (GML) - күшті әсер ететін химиялық қосылыс.микробқа қарсы белсенділік
-
Бройлер тауықтарының рационындағы GML күшті микробқа қарсы әсер көрсетеді және уыттылығы жоқ.
-
300 мг/кг GML бройлер өндірісіне пайдалы және өсу көрсеткіштерін жақсарта алады.
-
GML бройлер тауықтарының рационында қолданылатын дәстүрлі микробқа қарсы препараттарды ауыстырудың перспективалы баламасы болып табылады.
Глицерин монолаураты (GML), сондай-ақ монолаурин деп те аталады, глицерин мен лаурин қышқылының этерификациясы арқылы түзілетін моноглицерид. Лаурин қышқылы - пальма дәнінің майы сияқты өсімдік тектес көздерден алынатын 12 көміртегі (C12) бар май қышқылы. GML адамның емшек сүті сияқты табиғи көздерде кездеседі. Таза түрінде GML ақшыл түсті қатты зат болып табылады. GML молекулалық құрылымы - sn-1 (альфа) позициясындағы глицерин негізімен байланысқан лаурин май қышқылы. Ол микробқа қарсы қасиеттерімен және ішек денсаулығына пайдалы әсерімен танымал. GML жаңартылатын ресурстардан өндіріледі және тұрақты жем қоспаларына деген өсіп келе жатқан сұранысқа сәйкес келеді.
Жарияланған уақыты: 2024 жылғы 21 мамыр