бензой қышқылы дегеніміз не?
Ақпаратты тексеріңіз
Өнімнің атауы: Бензой қышқылы
CAS №: 65-85-0
Молекулалық формуласы: C7H6O2
Қасиеттері: Қабыршақ немесе ине тәрізді кристалл, бензол және формальдегид иісі бар; суда жеңіл ериді; этил спиртінде, диэтил эфирінде, хлороформда, бензолда, көміртегі дисульфидінде және көміртек тетрахлоридінде ериді; балқу температурасы (℃): 121,7; қайнау температурасы (℃): 249,2; қаныққан бу қысымы (кПа): 0,13 (96℃); жыпылықтау температурасы (℃): 121; тұтану температурасы (℃): 571; төменгі жарылыс шегі% (V/V): 11; сыну көрсеткіші: 1,5397nD
Бензой қышқылының негізгі қолданылуы қандай?
Негізгі қолданылуы:Бензой қышқылыэмульсия, тіс пастасы, джем және басқа да тағамдардың бактериостатикалық агенті ретінде қолданылады; бояу және баспа өнімдерінің қоспасы; фармацевтикалық және бояғыштардың аралық өнімі; пластификатор мен парфюмерия дайындау үшін; болат жабдықтарын тот басуға қарсы агент ретінде қолданылады.
Негізгі индекс:
| Стандартты зат | Қытай фармакопеясы 2010 | Британдық фармакопея BP 98—2009 | Америка Құрама Штаттарының Фармакопеясы USP23—32 | GB1901-2005 тағамдық қоспасы | E211 | FCCV | тағамдық қоспа NY/T1447-2007 |
| сыртқы келбет | ақ қабыршақты немесе ине тәрізді кристалл | түссіз кристалды немесе ақ кристалды ұнтақ | — | ақ кристалл | ақ кристалды ұнтақ | ақ қабыршақты немесе ине тәрізді кристалл | ақ кристалл |
| біліктілік сынағы | өтті | өтті | өтті | өтті | өтті | өтті | өтті |
| құрғақ негіз құрамы | ≥99,0% | 99,0-100,5% | 99,5-100,5% | ≥99,5% | ≥99,5% | 99,5%-100,5% | ≥99,5% |
| еріткіштің сыртқы түрі | — | мөлдір, мөлдір | — | — | — | — | — |
| оңай тотығатын зат | өтті | өтті | өтті | өтті | өтті | өтті | өтті★ |
| оңай көміртектенетін зат | — | Y5-тен (сары) қараңғы емес | Q (қызғылт) түстен қараңғы емес | өтті | өтті | өтті | — |
| ауыр металл (Pb) | ≤0,001% | ≤10ppm | ≤10 мкг/г | ≤0,001% | ≤10 мг/кг | — | ≤0,001% |
| тұтану кезіндегі қалдық | ≤0,1% | — | ≤0,05% | 0,05% | — | ≤0,05% | — |
| балқу температурасы | 121-124,5ºC | 121-124ºC | 121-123ºC | 121-123ºC | 121,5-123,5ºC | 121-123℃ | 121-123℃ |
| хлор қосылысы | — | ≤300ppm | — | ≤0,014% | ≤0,07% () | — | ≤0,014%★ |
| мышьяк | — | — | — | ≤2 мг/кг | ≤3 мг/кг | — | ≤2 мг/кг |
| фтал қышқылы | — | — | — | өтті | — | — | ≤100 мг/кг★ |
| сульфат | ≤0,1% | — | — | ≤0,05% | — | — | |
| кептіру кезіндегі шығын | — | — | ≤0,7% (ылғалдылық) | ≤0,5% | ≤0,5% | ≤0,7% | ≤0,5% (ылғалдылық) |
| сынап | — | — | — | — | ≤1 мг/кг | — | — |
| қорғасын | — | — | — | — | ≤5 мг/кг | ≤2,0 мг/кг☆ | — |
| бифенил | — | — | — | — | — | — | ≤100 мг/кг★ |
| Деңгей/зат | премиум сынып | жоғары сорт |
| сыртқы келбет | ақ қабыршақты қатты зат | ақ немесе ашық сары түсті қабыршақты қатты зат |
| мазмұны, % ≥ | 99,5 | 99.0 |
| хроматикалық ≤ | 20 | 50 |
| балқу температурасы, ℃ ≥ | 121 | |
Қаптамасы: ішкі полиэтилен пленкалы пакеті бар тоқылған полипропилен пакет
Қаптама сипаттамасы: 25 кг, 850*500 мм
Неліктен пайдалану керекбензой қышқылыБензой қышқылының қызметі:
(1) Шошқалардың өнімділігін, әсіресе жемді түрлендіру тиімділігін арттыру
(2) Консервант; Микробқа қарсы агент
(3) Негізінен саңырауқұлаққа қарсы және антисептикалық мақсатта қолданылады
(4) Бензой қышқылы - маңызды қышқыл түріндегі жем консерванты
Бензой қышқылы және оның тұздары көптеген жылдар бойы консервант ретінде қолданылып келеді.
тамақ өнеркәсібінде қолданылатын агенттер, бірақ кейбір елдерде сүрлем қоспалары ретінде де қолданылады, негізінен әртүрлі саңырауқұлақтар мен ашытқыларға қарсы күшті тиімділігіне байланысты.
Жарияланған уақыты: 2024 жылғы 18 шілде
