Калий диформаты, аквакультурадағы органикалық қышқыл реагент ретінде, төменгі ішек рН, буфер шығаруды күшейтеді, патогендік бактерияларды тежейді және пайдалы бактериялардың өсуіне ықпал етеді, асшаяндардың энтеритін және өсу өнімділігін жақсартады.

Сонымен қатар, оның калий иондары стресске төзімділігін арттырадыасшаян, судың сапасын реттейді және жемді пайдалану тиімділігін арттырады.

Пробиотиктер мен өсімдік негізіндегі препараттардан басқа, қышқылдандырғыштар акваөсіруде тұрақты тағамдық өнімдер болып табылады. Қазір,калий диформатыаквакультурада кеңінен қолданылатын органикалық қышқыл реагент болып табылады.

Калий диформатының қос тұзды құмырсқа қышқылының молекулалық құрылымы бар, ол ішектегі рН мәнін тиімді төмендетеді, буферлік ерітіндінің шығарылуын күшейтеді, бауыр мен ұйқы безі ферменттерінің өндірісін ынталандырады. Сонымен қатар, құмырсқа қышқылы ас қорыту жолындағы патогендік бактериялардың таралуын тежей алады, олардың метаболикалық функцияларын қышқылдандырады және ақыр соңында патогендік бактериялардың өліміне әкелуі мүмкін. Сонымен қатар, лактобактериялар және бифидобактериялар сияқты пайдалы бактериялар ішек денсаулығын сақтауға және асшаяндардың жақсы өсуіне ықпал етеді.

Калий диформатыакваөсіруде маңызды рөл атқарады, оның бактерицидтік және ішек қорғаныс әсері асшаяндардың энтериттерін жақсартуға көмектеседі. Ол ас қорыту жолында баяу шығара алады, рН мәнін төмендетеді және зиянды бактериялардың өсуін тежейді. Сонымен қатар, форматты аниондар бактерицидтік және бактериостатикалық әсерлер көрсете отырып, бактерия жасуша қабырғасының ақуыздарын ыдыратуы мүмкін.

Калий диформаты асшаяндардың өсуіне де ықпал етеді. Ол толық күйінде жануардың асқазанынан өтіп, әлсіз сілтілі ішек ортасына еніп, құмырсқа қышқылы мен форматты тұздарға ыдырап, күшті бактерияға қарсы және бактерицидтік әсерлер көрсете алады, ішекті «стерильді» күйде сақтайды, сол арқылы өсуіне ықпал етеді.

Сонымен қатар, шығаратын калий иондарыкалий диформатыасшаяндардың стресске төзімділігін арттырып, ішек денсаулығын сақтай алады. Ол азық протеинін пайдалану жылдамдығын жақсартып қана қоймай, асшаяндардың қоректенуіне және өсуіне ықпал етеді, сонымен қатар судың рН мәнін реттей алады және судың сапасын жақсартады.