Калий диформаты (KDF) және бетаин гидрохлориді қазіргі заманғы жемде, әсіресе шошқа рационында екі маңызды қоспа болып табылады. Оларды бірге қолдану айтарлықтай синергетикалық әсер бере алады.

Біріктірудің мақсаты: Мақсат - олардың жеке функцияларын қосу ғана емес, сонымен қатар әртүрлі әсер ету механизмдері арқылы жануарлардың (әсіресе шошқаның) өсу көрсеткіштерін, ішек денсаулығын және стресске төзімділікті синергетикалық түрде ынталандыру.

• Калий диформаты (KDF)Негізінен «Ішек денсаулығының сақшысы» және «Микробқа қарсы авангард» қызметін атқарады.
• Бетаин гидрохлоридіНегізінен «Метаболикалық реттеуші» және «Осмопротектор» қызметін атқарады.

Бірге қолданғанда, олар 1+1 > 2 әсеріне қол жеткізе алады.

Синергетикалық әсердің егжей-тегжейлі механизмі

Төмендегі блок-схема жануардың денесінде денсаулық пен өсуді бірлесіп нығайту үшін екеуінің қалай синергетикалық жұмыс істейтінін көрнекі түрде көрсетеді.

Атап айтқанда, олардың синергетикалық механизмі келесі негізгі аспектілерде көрініс табады:

1. Асқазанның рН деңгейін бірлесіп төмендетіңіз және ақуыздың қорытылуын бастаңыз

• Бетаин гидрохлориді асқазан құрамындағы рН деңгейін тікелей төмендететін тұз қышқылын (HCl) қамтамасыз етеді.
• Калий диформаты асқазанның қышқыл ортасында құмырсқа қышқылына ыдырайды, бұл қышқылдықты одан әрі күшейтеді.
• Синергия: Бірге жұмыс істеу арқылы олар асқазан сөлінің қолайлы және тұрақты төмен рН деңгейіне жетуін қамтамасыз етеді. Бұл пепсиногенді тиімді түрде белсендіріп қана қоймай, ақуыздардың бастапқы қорыту жылдамдығын айтарлықтай жақсартады, сонымен қатар зиянды микроорганизмдердің жеммен бірге енуіне кедергі келтіретін күшті қышқылдық тосқауыл жасайды.

2. Ішек денсаулығын сақтаудың «комбосы»

• Калий диформатының негізгі қызметі - ішекте бөлінетін құмырсқа қышқылы грам-теріс патогендерді тиімді түрде тежейді (мысалы,E. coli,Сальмонелла) лактобациллалар сияқты пайдалы бактериялардың өсуін ынталандырады.
• Бетайн тиімді метил доноры ретінде ішек жасушаларының тез көбеюі мен жаңаруы үшін өте маңызды, ішек шырышты қабығының сау құрылымын қалпына келтіруге және сақтауға көмектеседі.
• Синергия: Калий диформаты «жауды» (зиянды бактерияларды) тазартуға, ал бетаин «қабырғаларды нығайтуға» (ішек шырышты қабығын) жауапты. Сау ішек құрылымы қоректік заттарды жақсы сіңіреді және патогендердің және токсиндердің енуіне жол бермейді.

3. Қоректік заттардың сіңімділігін жақсарту

• Сау ішек ортасы және оңтайландырылған микрофлора (KDF басқарады) қоректік заттарды қорыту және сіңіру қабілетін арттырады.
• Бетаин ақуыз бен май алмасуына қатысу арқылы жемді жалпы пайдалану тиімділігін одан әрі жақсартады.
• Синергия: Ішек денсаулығы - негіз, ал метаболизмді жақсарту - ең бастысы. Олардың үйлесімі жемнің конверсия коэффициентін (FCR) айтарлықтай төмендетеді.

4. Синергетикалық стресске қарсы әсерлер

• Бетаин - белгілі осмопротектор. Шошқаларды емшектен шығару, ыстық ауа райы немесе вакцинация сияқты стресстік жағдайларда жасушаларға су мен иондық тепе-теңдікті сақтауға көмектеседі, қалыпты физиологиялық функцияны қамтамасыз етеді және диарея мен өсу тежеулерін азайтады.
• Калий диформаты ішек патогендерін тежеу ​​​​арқылы диарея мен қабынудың негізгі себептерін тікелей азайтады.
• Синергия: Емшектен шығарылған торай кезеңінде бұл комбинация диарея деңгейін төмендетуде, біркелкілікті жақсартуда және өмір сүру деңгейін арттыруда өте тиімді екені дәлелденді. Ыстық стресс кезінде бетаин сұйықтық тепе-теңдігін сақтауға көмектеседі, ал сау ішек жем қабылдау азайған кезде де қоректік заттардың жоғары сіңуін қамтамасыз етеді.

Біріктіріп қолдану бойынша ұсыныстар мен сақтық шаралары

1. Қолдану кезеңдері

• Ең маңызды кезең: Емшектен шығарылған торайлар. Бұл кезеңде торайлардың асқазан қышқылының бөлінуі жеткіліксіз, олар қатты күйзеліске ұшырайды және диареяға бейім. Біріктіріп қолдану мұнда ең тиімді.
• Өсіруді аяқтайтын шошқалар: Өсуді ынталандыру және жем тиімділігін арттыру үшін цикл бойы пайдалануға болады.
• Құс еті (мысалы, бройлер): Сондай-ақ, әсіресе диареяны бақылауда және өсуді ынталандыруда жақсы нәтижелер көрсетеді.
• Су жануарлары: Екеуі де тиімді қоректендіргіштер және өсуді ынталандырғыштар болып табылады, олардың үйлесімі жақсы әсер етеді.

2. Ұсынылатын доза
Төменде нақты түрлерге, кезеңге және жем құрамына байланысты реттелетін бастапқы коэффициенттер ұсынылған:

Тиімді үйлесім мысалы: 1 кг калий диформаты + 1,5 кг бетаин гидрохлориді / тонна толық жем.

3. Сақтық шаралары

• Үйлесімділігі: Екеуі де қышқыл заттар, бірақ химиялық тұрғыдан тұрақты, жеммен үйлесімді және антагонистік әсер етпейді.
• Басқа қоспалармен синергия: Бұл комбинацияны кеңірек синергетикалық әсерлер алу үшін пробиотиктермен (мысалы, лактобацилла), ферменттермен (мысалы, протеаза, фитаза) және мырыш оксидімен (рұқсат етілген жерде және рұқсат етілген дозаларда) бірге де қолдануға болады.
• Шығын-пайда талдауы: Екі қоспаны қосу шығындарды арттырғанымен, өсу қарқынын жақсарту, FCR төмендету және өлім-жітімнің азаюы арқылы алынатын экономикалық пайда әдетте кіріс құнынан әлдеқайда асып түседі. Әсіресе, антибиотиктерді қолданудың шектеулі қазіргі жағдайында бұл комбинация салауатты егіншілік үшін өте тиімді шешім болып табылады.

Қорытынды

Калий диформаты және бетаин гидрохлориді «алтын жұп». Оларды бірлесіп қолдану стратегиясы жануарлар физиологиясы мен тамақтануын терең түсінуге негізделген:

• Калий диформаты «сырттан ішке» әсер етеді: ішек микробтары мен рН деңгейін реттеу арқылы қоректік заттардың сіңуі үшін оңтайлы орта жасайды.
• Бетаин«іштен сыртқа» әсер етеді: метаболизм мен осмостық қысымды реттеу арқылы ағзаның қоректік заттарды пайдалану тиімділігін және стресске қарсы қабілетін арттырады.

Азық құрамына екеуін де ғылыми тұрғыдан енгізу антибиотиксіз егіншілікке қол жеткізу және мал шаруашылығының өнімділігін арттырудың тиімді стратегиясы болып табылады.