Бетаинсу жануарларына жемдік тарту ретінде пайдаланылады.
Шетелдік ақпарат көздеріне сүйенсек, балық жеміне 0,5%-дан 1,5%-ға дейін бетаин қосу балық пен асшаян сияқты барлық шаян тәрізділердің иіс және дәм сезу мүшелеріне күшті ынталандырушы әсер етеді. Ол күшті қоректендіргіш тартымдылыққа ие, жемнің дәмділігін жақсартады, азықтандыру уақытын қысқартады, ас қорыту мен сіңіруге ықпал етеді, балық пен асшаяндардың өсуін тездетеді және жем қалдықтарынан туындаған судың ластануын болдырмайды.
Бетаиносмостық қысымның ауытқуы үшін буферлік зат болып табылады және жасуша осмостық қорғаушысы қызметін атқара алады. Ол биологиялық жасушалардың құрғақшылыққа, жоғары ылғалдылыққа, жоғары тұзға және жоғары осмостық ортаға төзімділігін арттырады, жасуша суының жоғалуын және тұздың түсуін болдырмайды, жасуша мембраналарының Na K сорғы қызметін жақсартады, ферменттердің белсенділігін және биологиялық макромолекула қызметін тұрақтандырады, тіндік жасушалардың осмостық қысымын және ион балансын реттейді, қоректік заттардың сіңуін және басқа функцияларын сақтайды, балықтардың басқа да сіңуін жақсартады. организмдер күрт өзгерістерге ұшырайды, олардың төзімділігі жоғарылайды және олардың өмір сүру деңгейі артады.
Бетаинсонымен қатар организмге метил топтарын қамтамасыз ете алады және оның метил топтарын қамтамасыз етудегі тиімділігі холин хлоридінен 2,3 есе жоғары, бұл оны метил доноры ретінде тиімдірек етеді. Бетаин жасуша митохондрияларындағы май қышқылдарының тотығу процесін жақсартады, ұзын тізбекті ацилкарнитиннің құрамын және бұлшықет пен бауырдағы ұзын тізбекті ацилкарнитиннің бос карнитинге қатынасын айтарлықтай арттырады, майдың ыдырауына ықпал етеді, бауыр мен денеде майдың шөгуін азайтады, ақуыз синтезін жақсартады, майдың тірі майын және қышқылды қайта бөлу жылдамдығын төмендетеді.
Жіберу уақыты: 23 тамыз 2023 ж


