Май қышқылы ондаған жылдар бойы жем өнеркәсібінде ішек денсаулығын және жануарлардың өнімділігін жақсарту үшін қолданылып келеді. 80-жылдардағы алғашқы сынақтар жүргізілгеннен бері өнімді өңдеуді және оның өнімділігін жақсарту үшін бірнеше жаңа буын енгізілді.

Ондаған жылдар бойы май қышқылы жем өнеркәсібінде ішек денсаулығын және жануарлардың өнімділігін жақсарту үшін қолданылып келеді. 80-жылдардағы алғашқы сынақтар жүргізілгеннен бері өнімді өңдеуді және оның өнімділігін жақсарту үшін бірнеше жаңа буын енгізілді.

1 Май қышқылын жем қоспасы ретінде әзірлеу

1980 жылдар > Май қышқылы қарынның дамуын жақсарту үшін қолданылды
1990 жылдардағы жануарлардың өнімділігін жақсарту үшін қолданылатын бутирин қышқылының тұздары
2000 жылдардағы> жабынды тұздар пайда болды: ішектің жақсырақ қолжетімділігі және аз иіс
2010 жылдар> Жаңа этерификацияланған және тиімдірек май қышқылы енгізілді

Бүгінгі таңда нарықта жақсы қорғалған май қышқылы басым. Осы қоспалармен жұмыс істейтін жем өндірушілер иіс мәселелерімен ешқандай проблемаларға тап болмайды және қоспалардың ішек денсаулығы мен өнімділігіне әсері жақсырақ. Дегенмен, дәстүрлі қапталған өнімдердің проблемасы - май қышқылының төмен концентрациясы. Қапталған тұздарда әдетте өте төмен 25-30% май қышқылы болады.

Май қышқылына негізделген жем қоспаларындағы соңғы жаңалық - ProPhorce™ SR: май қышқылының глицерин эфирлерінің жасалуы. Май қышқылының бұл триглицеридтерін табиғи түрде сүт пен балдан табуға болады. Олар май қышқылының концентрациясы 85%-ға дейін жететін қорғалған май қышқылының ең тиімді көзі болып табылады. Глицеринде «эфир байланыстары» арқылы үш май қышқылы молекуласы байланысқан болуы мүмкін. Бұл қуатты байланыстар барлық триглицеридтерде болады және оларды тек арнайы ферменттер (липаза) бұза алады. Егін мен асқазанда трибутирин бүтін күйінде қалады, ал ұйқы безі липазасы оңай қол жетімді ішекте май қышқылы бөлінеді.

Май қышқылын этерификациялау әдісі иіссіз май қышқылын жасаудың ең тиімді әдісі болып табылады, ол қажетті жерде, яғни ішекте бөлінеді. Қапталған тұздармен айырмашылықтар 2-суретте көрсетілген.

Прагада өткен 20-шы ESPN көрмесінде бройлерлерге екі түрлі май қышқылына негізделген қоспалардың әсері туралы салыстырмалы зерттеу ұсынылды. Сынақ 2014 жылы Ұлыбританиядағы ADAS зерттеу орталығында жүргізілді. Олар жабынды натрий тұзын (68% жабындымен) ProPhorce™ SR 130 (55% май қышқылымен) салыстырды. 720 Coss308 аталық балапандары 3 топқа бөлінді, әр топта 20 құстан 12 қора болды. Коммерциялық жағдайларды мүмкіндігінше дәлірек көрсету үшін паразитологиялық, бактериялық және вирустық патологиялық бағалаудан кейін лас қоқыс қосылды.

Трибутирин функциясы

1. Жануарлардың аш ішек бүршіктерін қалпына келтіреді және зиянды ішек бактерияларын тежейді.

2. Қоректік заттардың сіңуін және пайдаланылуын жақсартады.

3. Жас жануарлардың диареясын және емшектен шығару стрессін азайта алады.

4. Жас жануарлардың тірі қалу деңгейін және күнделікті салмақ қосуын арттырады.