Қазіргі шошқаларды өсіру және жақсарту адам қажеттіліктеріне сәйкес жүзеге асырылады. Мақсат - шошқаларды аз жеуге, тез өсуге, көбірек өнім беруге және майсыз ет өндіруге мүмкіндік беру. Табиғи ортаның бұл талаптарды қанағаттандыруы қиын, сондықтан жасанды ортада жақсы нәтиже көрсету қажет!

Салқындату және жылуды сақтау, құрғақ ылғалдылықты бақылау, кәріз жүйесі, мал қорасындағы ауа сапасы, логистика жүйесі, азықтандыру жүйесі, жабдық сапасы, өндірісті басқару, азық пен қоректендіру, өсіру технологиясы және тағы басқалары шошқалардың өндірістік көрсеткіштері мен денсаулық жағдайына әсер етеді.

Қазіргі жағдайымыз - шошқа эпидемиялары көбейіп, вакциналар мен ветеринарлық дәрі-дәрмектер көбейіп, шошқа өсіру қиындап барады. Шошқа нарығы рекордтық деңгейге жетіп, ең ұзаққа созылған кезде көптеген шошқа фермалары әлі күнге дейін ешқандай пайда таппайды, тіпті шығынға да ұшырамайды.

Содан кейін біз шошқа эпидемиялық ауруымен күресудің қазіргі әдісі дұрыс па, әлде бағыт дұрыс емес пе деген сұраққа ой жүгіртпей тұра алмаймыз. Біз шошқа шаруашылығындағы аурудың түпкі себептері туралы ойлануымыз керек. Бұл вирус пен бактериялардың тым күшті болуынан ба, әлде шошқалардың конституциясы тым әлсіз болуынан ба?

Сондықтан қазір сала шошқалардың спецификалық емес иммундық қызметіне көбірек көңіл бөлуде!

Шошқалардың спецификалық емес иммундық қызметіне әсер ететін факторлар:

1. Тамақтану

Патогендік инфекция процесінде жануарлардың иммундық жүйесі белсендіріледі, организмде көптеген цитокиндер, химиялық факторлар, жедел фазалық ақуыздар, иммундық антиденелер және т.б. синтезделеді, зат алмасу жылдамдығы айтарлықтай артады, жылу өндірісі артады және дене температурасы көтеріледі, бұл көптеген қоректік заттарды қажет етеді.

Біріншіден, жедел фазада ақуыздарды, антиденелерді және басқа да белсенді заттарды синтездеу үшін көптеген аминқышқылдары қажет, бұл организмде ақуыздың жоғалуын және азоттың бөлінуін арттырады. Патогендік инфекция процесінде аминқышқылдарының қоры негізінен организмдегі ақуыздың ыдырауынан болады, себебі жануарлардың тәбеті мен тамақ қабылдауы айтарлықтай төмендейді немесе тіпті аш қалады. Метаболизмнің жоғарылауы дәрумендер мен микроэлементтерге деген сұранысты сөзсіз арттырады.

Екінші жағынан, эпидемиялық аурулардың қаупі жануарларда тотығу стрессіне әкеледі, бұл көптеген бос радикалдардың пайда болуына және антиоксиданттардың (VE, VC, Se және т.б.) тұтынылуының артуына әкеледі.

Эпидемиялық ауру кезінде жануарлардың метаболизмі күшейеді, қоректік заттарға қажеттілік артады және жануарлардың қоректік заттардың таралуы өсуден иммунитетке өзгереді. Жануарлардың бұл метаболикалық реакциялары эпидемиялық ауруларға қарсы тұру және мүмкіндігінше тірі қалу болып табылады, бұл ұзақ мерзімді эволюцияның немесе табиғи сұрыпталудың нәтижесі. Дегенмен, жасанды сұрыпталу кезінде эпидемиялық ауру кезінде шошқалардың метаболикалық үлгісі табиғи сұрыпталу жолынан ауытқиды.

Соңғы жылдары шошқа өсірудің дамуы шошқалардың өсу әлеуетін және майсыз еттің өсу қарқынын айтарлықтай жақсартты. Мұндай шошқалар жұқтырылғаннан кейін, қолжетімді қоректік заттардың таралу режимі белгілі бір дәрежеде өзгереді: иммундық жүйеге бөлінетін қоректік заттар азаяды, ал өсуге бөлінетін қоректік заттар артады.

Сау жағдайда бұл өндірістік көрсеткіштерді жақсарту үшін табиғи түрде пайдалы (шошқа өсіру өте сау жағдайда жүзеге асырылады), бірақ эпидемиялық аурулармен ауырған кезде мұндай шошқалардың иммунитеті төмен және өлім-жітім ескі сорттарға қарағанда жоғары (Қытайдағы жергілікті шошқалар баяу өседі, бірақ олардың ауруларға төзімділігі қазіргі шетелдік шошқаларға қарағанда әлдеқайда жоғары).

Өсу көрсеткіштерін жақсартуды таңдауға үнемі назар аудару қоректік заттардың таралуын генетикалық түрде өзгертті, бұл өсуден басқа функцияларды құрбан етуі керек. Сондықтан, жоғары өнімділік әлеуеті бар арық шошқаларды өсіру, әсіресе эпидемиялық аурулар кезінде, жоғары қоректік деңгейді қамтамасыз етуі керек, осылайша қоректік заттардың жеткізілуін қамтамасыз ету, иммундау үшін жеткілікті қоректік заттар болуы керек, ал шошқалар эпидемиялық ауруларды жеңе алады.

Шошқа өсірудің төмендеуі немесе шошқа фермаларындағы экономикалық қиындықтар жағдайында шошқалардың жем-шөбін азайту керек. Эпидемия басталған кезде салдары апатты болуы мүмкін.

2. Стресс

Стресс шошқалардың шырышты қабатының құрылымын бұзады және шошқаларда инфекция қаупін арттырады.

Стрессоттегінің бос радикалдарының көбеюіне әкеледі және жасуша мембранасының өткізгіштігін бұзады. Жасуша мембранасының өткізгіштігі артты, бұл бактериялардың жасушаларға енуіне ықпал етті; Стресс симпатикалық бүйрек үсті безінің милық жүйесінің қозуына, висцеральды тамырлардың үздіксіз жиырылуына, шырышты қабық ишемиясына, гипоксиялық зақымдануға, жара эрозиясына әкеледі; Стресс метаболикалық бұзылуларға, жасушаішілік қышқыл заттардың көбеюіне және жасушалық ацидоздан туындаған шырышты қабықтың зақымдануына әкеледі; Стресс глюкокортикоид секрециясының жоғарылауына әкеледі, ал глюкокортикоид шырышты қабық жасушаларының регенерациясын тежейді.

Стресс шошқаларда детоксикация қаупін арттырады.

Әртүрлі стресс факторлары ағзада көптеген оттегі бос радикалдарының түзілуіне әкеледі, олар тамыр эндотелий жасушаларын зақымдайды, тамырішілік гранулоциттердің агрегациясын тудырады, микротромбоздың пайда болуын және эндотелий жасушаларының зақымдануын жеделдетеді, вирустың таралуын жеңілдетеді және детоксикация қаупін арттырады.

Стресс шошқалардың дене төзімділігін төмендетеді және тұрақсыздық қаупін арттырады.

Бір жағынан, стресс кезінде эндокриндік реттеу иммундық жүйені тежейді, мысалы, глюкокортикоид иммундық функцияға тежегіш әсер етеді; екінші жағынан, стресстен туындаған оттегінің бос радикалдары мен қабыну факторларының көбеюі иммундық жасушаларға тікелей зақым келтіреді, бұл иммундық жасушалар санының азаюына және интерферонның жеткіліксіз секрециясына әкеледі, бұл иммуносупрессияға әкеледі.

Спецификалық емес иммунитеттің төмендеуінің нақты көріністері:

● көздің нәжісі, көзден жас ағу, арқадан қан кету және басқа да үш лас мәселе

Арқадан қан кету, ескі тері және басқа да мәселелер дененің алғашқы иммундық жүйесінің, дене бетінің және шырышты қабықтың тосқауылының зақымдалғанын көрсетеді, бұл патогендердің ағзаға оңай енуіне әкеледі.

Көз жасы қағының мәні - көз жасы безі лизоцим арқылы патогендердің одан әрі инфекциялануының алдын алу үшін үздіксіз көз жасын бөліп шығарады. Көз жасы қағы көз бетіндегі жергілікті шырышты иммундық тосқауылдың функциясының төмендегенін және патогеннің толығымен жойылмағанын көрсетеді. Сондай-ақ, көз шырышты қабығындағы бір немесе екі SIgA және комплемент ақуыздары жеткіліксіз екенін көрсетті.

● егіс өнімділігінің төмендеуі

Қордағы аналық шошқалардың жойылу деңгейі тым жоғары, буаз аналық шошқалар түсік тастайды, өлі туады, мумиялар, әлсіз торайлар және т.б.;

Экстрация аралығының ұзаруы және емшектен шығарғаннан кейін эструсқа оралуы; емізетін шошқалардың сүт сапасы төмендеді, жаңа туған торайлардың иммунитеті нашар болды, сүт өндіру баяу болды және диарея деңгейі жоғары болды.

Шошқалардың барлық шырышты бөліктерінде, соның ішінде емшек сүтінде, ас қорыту жолында, жатырда, көбею жолында, бүйрек өзекшелерінде, тері бездерінде және басқа да шырышты қабатта патогендік инфекцияның алдын алу үшін көп деңгейлі иммундық тосқауыл функциясы бар шырышты жүйе бар.

Мысал ретінде көзді алайық:

① Көздің эпителий жасуша мембранасы және оның бөлінетін липидтері мен су компоненттері патогендерге физикалық тосқауыл жасайды.

②АнтибактериалдыКөздің шырышты қабығының эпителийіндегі бездерден бөлінетін компоненттер, мысалы, көз жасы бездерінен бөлінетін көз жасы, бактерияларды өлтіріп, бактериялардың көбеюін тежейтін және патогендерге химиялық тосқауыл жасайтын көп мөлшерде лизоцимді қамтиды.

③ Шырышты қабық эпителий жасушаларының тіндік сұйықтығында таралған макрофагтар мен NK табиғи киллер жасушалары патогендерді фагоцитациялай алады және патоген жұқтырған жасушаларды жоя алады, иммундық жасушалық тосқауыл түзеді.

④ Жергілікті шырышты қабық иммунитеті көз шырышты қабығының эпителий асты қабатының дәнекер тінінде таралған плазма жасушалары бөлетін SIgA иммуноглобулинінен және оның мөлшеріне сәйкес келетін комплемент ақуызынан тұрады.

Жергіліктішырышты қабықтың иммунитетімаңызды рөл атқарадыиммундық қорғаныс, бұл ақырында патогендерді жоя алады, денсаулықты қалпына келтіруге ықпал етеді және қайта инфекцияның алдын алады.

Шошқалардың терісіндегі және көз жасындағы ескі дақтары жалпы шырышты қабық иммунитетінің зақымдалғанын көрсетеді!

Принцип: теңгерімді тамақтану және берік негіз; Денсаулықты жақсарту үшін бауырды қорғау және детоксикация; Стрессті азайту және ішкі ортаны тұрақтандыру; Вирустық аурулардың алдын алу үшін тиісті вакцинация.

Неліктен біз спецификалық емес иммунитетті жақсартуда бауырды қорғау мен детоксикацияға мән береміз?

Бауыр иммундық тосқауыл жүйесінің мүшелерінің бірі. Макрофагтар, NK және NKT жасушалары сияқты туа біткен иммундық жасушалар бауырда ең көп кездеседі. Бауырдағы макрофагтар мен лимфоциттер жасушалық иммунитеттің және гуморальдық иммунитеттің кілті болып табылады! Бұл сондай-ақ спецификалық емес иммунитеттің негізгі жасушасы! Бүкіл денедегі макрофагтардың алпыс пайызы бауырда жиналады. Бауырға енгеннен кейін ішектен шыққан антигендердің көпшілігі бауырдағы макрофагтар (Купффер жасушалары) арқылы жұтылып, тазартылады, ал аз бөлігі бүйрек арқылы тазартылады; Сонымен қатар, вирустардың, бактериялық антигенге қарсы антидене кешендерінің және қан айналымындағы басқа зиянды заттардың көпшілігі Купффер жасушалары арқылы жұтылып, тазартылады, бұл зиянды заттардың ағзаға зиян келтіруіне жол бермейді. Бауыр тазартқан токсин қалдықтары өттен ішекке шығарылуы керек, содан кейін денеден нәжіспен шығарылуы керек.

Қоректік заттардың метаболикалық трансформация орталығы ретінде бауыр қоректік заттардың бірқалыпты трансформациясында алмастырылмайтын рөл атқарады!

Стресс кезінде шошқалар метаболизмді күшейтеді және шошқалардың стресске қарсы қабілетін жақсартады. Бұл процесте шошқалардағы бос радикалдар айтарлықтай артады, бұл шошқалардың ауыртпалығын арттырады және иммунитеттің төмендеуіне әкеледі. Бос радикалдардың өндірілуі энергия алмасуының қарқындылығымен оң корреляцияланады, яғни дененің метаболизмі неғұрлым қарқынды болса, соғұрлым көп бос радикалдар түзіледі. Ағзалардың метаболизмі неғұрлым қарқынды болса, оларға бос радикалдар соғұрлым оңай және күшті шабуыл жасайды. Мысалы, бауырда көмірсулар, ақуыздар, майлар, дәрумендер мен гормондар алмасуына ғана емес, сонымен қатар детоксикация, секреция, шығару, коагуляция және иммунитет функцияларына да ие әртүрлі ферменттер бар. Ол көбірек бос радикалдар шығарады және бос радикалдармен зиянды.

Сондықтан, спецификалық емес иммунитетті жақсарту үшін біз шошқалардың бауырын қорғауға және детоксикациясына назар аударуымыз керек!