Асшаян өсіру процесінде көптеген фермерлер келесі қиындықтарға тап болады: асшаяндарды тамақтандыруға деген құштарлық төмендейді, өсу баяулайды, тіпті «жалғыз тамақтану ұзаққа созылмайды» деген құбылыс пайда болады.

Бұл тек асшаяндардың сипаттамаларына ғана емес, сонымен қатар өсіру тиімділігін тікелей төмендетеді. Бұл мәселенің себептері күрделі және алуан түрлі, негізінен асшаян көшеттерінің сапасына, су ортасына, аквамәдениетке, ішек денсаулығына және аурулардың жұқпалылығына байланысты.

Асшаяндардың баяу тамақтануы мен өсуінің негізгі себептері

1. Асшаян қуыру факторларының біркелкі емес сипаттамасы: Кейбір асшаян қуыруларының өздері әртүрлі мөлшерде болады және олардың кейінгі өсу қарқыны табиғи түрде өзгереді. Белгісіз дереккөз: Бейресми көшет шаруашылықтарынан алынған асшаян көшеттері генетикалық дегенерацияға ұшырауы немесе патогендерді тасымалдауы мүмкін, бұл кейінгі сатыларда өсудің тоқырауына немесе тіпті ауруға әкелуі мүмкін.

2. Су сапасының факторлары: Судағы аммиак азоты мен нитритінің шамадан тыс концентрациясы немесе ұзақ мерзімді жоғары рН мәндері асшаяндардың желбезек тіндері мен ас қорыту мүшелерін зақымдауы, стресстік реакцияларды тудыруы және қоректену мен өсуді тежеуі мүмкін.

3. Табиғи жемдер тым көп болғанда және тоғанда планктонды жануарлар (мысалы, тармақталған аяқтылар мен копеподтар) тым көп болғанда, асшаяндар осы табиғи жемдерді жеуге басымдық береді, бұл жасанды түрде жасалған жемді тұтынуды азайтады және баяу жемдеу иллюзиясын тудырады. Ұзақ мерзімді перспективада қоректенудің жетіспеушілігінен өсу баяулауы мүмкін.

4. Дұрыс емес басқару және балықтардың шамадан тыс тығыздығы: тоғанның көтеру қабілетінен асып кету стресстік реакцияларды және азық-түлік үшін біркелкі емес бәсекелестікті тудыруы мүмкін. Таяз су деңгейі: Су айдынының оқшаулауы мен тұрақтылығы әлсіз, су температурасының үлкен ауытқуы және асшаяндарға жиі стресс түседі.

Су алмасуының жеткіліксіздігі: Суда метаболикалық қалдықтардың жиналуы су сапасының нашарлауына әкелуі мүмкін, бұл асшаяндардың қоректенуі мен өсуіне әсер етеді.

Ақылға сыйымсыз азықтандыру мөлшері: Әдетте асшаяндарды күнделікті дене салмағының 6%-дан 8%-ға дейінгі мөлшерінде азықтандыру ұсынылады (оны су температурасына, еріген оттегіге және азықтандыру жағдайларына байланысты икемді түрде реттеуге болады). Азықтандырудың жеткіліксіздігі өсудің тежелуіне әкелуі мүмкін, ал шамадан тыс азықтандыру субстратты оңай ластап, бауыр мен ұйқы безіне жүктемені арттыруы мүмкін.

5. Ауру факторлары: Бактериялық аурулар (мысалы, Вибрио инфекциясы) және вирустық аурулар (мысалы, витилиго синдромы) асшаяндардың бауырына, ұйқы безіне және ішектеріне тікелей зақым келтіруі мүмкін, бұл ас қорыту мен сіңіру қабілетінің төмендеуіне әкеледі, көбінесе жемді қатты азайту немесе тамақтан бас тарту түрінде көрінеді.
Ішектің зақымдануы және аш ішекте аш қарынға түсуі асшаяндардың жемінің жоғалуы мен өсуінің тоқтауының жиі кездесетін себептері болып табылады.

Қалайшакалий диформатыасшаяндарды баяу тамақтандыру және еттің өспеуі мәселесін жақсарту

Калий диформатынегізінен құмырсқа қышқылынан тұратын кеңінен қолданылатын органикалық қышқыл препаратыкалий диформатыОл жасыл қауіпсіздік, бактерияға қарсы және ішекті қорғау, тиімді өсуді ынталандыру және қалдық немесе дәріге төзімділік қасиеттеріне ие, бұл жасыл аквамәдениет талаптарына сай келеді.
Оңтүстік Америка асшаяндарының қоректену және өсу мәселелеріне келетін болсақ, оның әсер ету механизмі негізінен келесі аспектілерде көрінеді:

1. Ішек денсаулығын жақсарту.Калий диформатыішектің рН мәнін реттей алады, зиянды бактериялардың (мысалы, Vibrio сияқты кең таралған патогенді бактериялардың) көбеюін тежейді және сүт қышқылы бактериялары сияқты пайдалы бактериялардың көбеюін ынталандырады, ішек микробиотасының тепе-теңдігін сақтайды және энтериттің пайда болуын тиімді түрде азайтады.

2. Ішек өткізгіштігін жақсарту арқылы ас қорыту ферменттерінің белсенділігін жақсартады және ақуыздың пайдаланылуын арттырады.Калий диформатыпротеазалар мен басқа да ас қорыту ферменттерінің белсенділігін арттыра алады, жемдегі ақуыздардың ыдырауы мен сіңуін жақсартады, осылайша жемнің түрлену жылдамдығын арттырады, жем тиімділігін (жем қатынасын) төмендетеді және қоректік заттардың қалдықтарын азайтады.

3. Өсу көрсеткіштері мен өмір сүру деңгейінің айтарлықтай жақсаруы. Қытай ғалымдары Хе Сусю және т.б. (2006) зерттеулері 0,8% қосуды көрсетті.калий диформатыОңтүстік Американың ақ асшаяндарын жемге қосу асшаяндардың жалпы салмағын 20,6%-ға, күнделікті салмақ қосуды 26%-ға және тіршілік ету деңгейін 7,8%-ға арттыра алады. Зерттеу нәтижелері калий форматы асшаяндардың жемдік жағдайын тиімді түрде жақсарта алатынын және жеке өсуді ынталандыра алатынын көрсетеді.

4. Тұрақты тамақтану және стресстік реакцияның төмендеуі.Калий диформатыасшаяндардың ішек ортасын және жалпы денсаулық жағдайын жақсарта алады, оларға су сапасының ауытқуы, тығыздық стрессі және патогендік қысым сияқты қоршаған орта қысымына жақсы төтеп беруге көмектеседі, осылайша тұрақты тамақтану тәртібін сақтайды және стресстен туындаған тағамға деген жеккөрушілікті азайтады.

Ұсыныстар

Фермерлер асшаяндарды азықтандыру баяу жүріп, ет өсірмейтін жағдайларға тап болған кезде, алдымен асшаян көшеттерінің сапасын, су сапасының көрсеткіштерін, қора тығыздығын және аурулардың бар-жоғын тексеріп, тоған сағасындағы нақты жағдайға байланысты басқару жоспарын тиісінше түзетуі керек.

Сонымен қатар, ғылыми калий форматын жемде пайдалануға болады (нақты мөлшерлеу үшін өнім нұсқауларын қараңыз және асшаяндардың сипаттамалары мен өсіру ортасына сәйкес икемді түрде реттеңіз). Ұзақ мерзімді және орынды пайдалану ішек денсаулығын сақтауға, жемді пайдалануды жақсартуға және сайып келгенде «ірі және жақсы асшаяндарды өсіру» мақсатына жетуге көмектеседі.

Асшаяндардың ішек-қарын жолын сақтау тұрақты азықтандыру, еттің тез өсуі, сипаттамаларын жақсарту және пайдалылықты арттыру үшін өте маңызды.